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Filets de Hareng doux MSC LABEL ROUGE

Filets de Hareng doux MSC LABEL ROUGE

Paquet de 0,200 kg

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5,19 €

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Description complémentaire

Les harengs à l’origine des filets JC DAVID proviennent des Mers du Nord, pêchés dans les eaux froides au large de la Norvège. Comme leur nom l’indique, leur salage est très doux et leur fumage délicat s’effectue dans des fours à bois à l’ancienne, à la verticale pour une meilleure répartition des fumées.

Les filets de harengs JC DAVID sont certifiés MSC et LABEL ROUGE. Cela signifie qu’ils correspondent aux normes de qualité françaises et qu’ils ont été pêchés dans le respect des  écosystèmes marins, la traçabilité des produits est également garantie. 

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