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Sardines millésimées à l’huile d’olive BIO


Paquet de 0,115 kg

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5,28 €


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Description complémentaire

Les sardines millésimées à l’huile d’olive vierge extra JC DAVID sont pêchées en Bretagne, durant le mois d’août, quand la sardine est ferme et de bonne qualité.

La sardine millésimée JC DAVID doit sa qualité à sa préparation à l’ancienne. Elle est séchée,  frit dans  l’huile pendant quelques minutes, puis égouttées.  Ensuite, on coupe au ciseau le collet et un morceau de la  queue du poisson avant de placer chaque Sardine soigneusement dans la boîte  en conservant uniquement les plus belles sardines.

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